뚜레쥬르, ‘설탕 노움’ 캐릭터 ‘쿠키런케이크’
다향, 담백하고 조리쉬운 오븐통살오리바비큐
노랑통닭, MZ 입맛 단짠매력 ‘뿌리노랑 치킨’
[이지경제=윤현옥 기자] 식품업계가 신제품을 출시하며 소비자 시선끌기에 나섰다. 30일 업계소식에 따르면 뚜레쥬르는 쿠키런킹덤의 새로운 캐릭터를 잘 구현한 케이크 신제품을, 다향은 담백하고 입맛대로 쉽게 요리할 수 있는 통살오리바비큐를, 노랑통닭은 젊은 입맛에 맞는 치킨과 치즈볼 신제품을 출시했다.
뚜레쥬르가 글로벌 인기 게임 ‘쿠키런: 킹덤’과 손잡고 소장 욕구를 자극하는 이색 제품을 출시한다.
뚜레쥬르는 지난 크리스마스에 데브시스터즈의 대표 게임 ‘쿠키런: 킹덤’ 시즌 한정 제품을 출시해 큰 인기를 끌었다. 게임 속 이미지를 완벽히 구현한 디자인과 게임 캐릭터가 연상되는 맛으로 크리스마스 케이크 판매량이 급증했고, 시즌 한정 굿즈의 이례적 조기 품절로 긴급 2차 굿즈를 출시할 정도로 열풍을 불러일으킨 바 있다.
이번에 출시하는 제품은 ‘쿠키런: 킹덤’ 최고 인기 캐릭터 ‘설탕 노움’을 포함, 다양한 게임 속 스토리와 캐릭터를 닮은꼴 200%의 외양과 맛으로 완성한 것이 특징이다.
대표제품 ‘초코숲속 재배노움’은 진한 초코 가나슈와 초코크림을 가미한 초코 케이크 위에 재배된 설탕 노움 장식물을 올린 케이크다. 이 외에도 지난 크리스마스 가장 많은 사랑을 받은 ‘용감한 쿠키 카라멜 마스카포네 생크림’와 ‘쿠키런 초코 골드 레이어’ 케이크를 리뉴얼해 재출시한다.
제품 출시를 기념해 다양한 이벤트도 진행한다. 응원과 위로가 필요한 사연을 응모하면 추첨을 통해 뚜레쥬르 ‘갓생모먼트’ 응원 간식차를 선물한다.
다향이 40년 노하우가 담긴 국내산 훈제오리 프리미엄 신제품 ‘오븐통살오리바비큐’를 선보인다.
‘다향 오븐통살오리바비큐’는 깨끗한 자연에서 먹고 자란 국내산 오리고기를 HACCP 인증을 받은 시설에서 제조해 안심하고 먹을 수 있다. 여기에 국내산 참나무만을 사용하는 훈연공법으로 기름기를 빼고 오리고기의 깔끔하고 담백한 맛을 살렸다. 오리뼈를 모두 제거해 요리 또는 취식 시 편의성은 높이고 뒤따라오는 음식물 쓰레기 걱정도 줄였다.
기존 제품들과 달리 슬라이스되지 않은 제품이라 온 가족이 함께 다양한 요리로 즐기기 적합하다. 취향과 활용도에 따라 밥반찬, 술안주, 캠핑 요리 등 다양하게 활용할 수 있다.
조리방법도 간편하다. 에어프라이어 180도에서 13분간 조리하면 가슴살의 담백함과 다리살의쫄깃함, 고소한 껍질의 식감을 동시에 즐길 수 있다.
다향은 “이번 신제품 ‘다향 오븐통살오리바비큐’는 건강하면서도 맛있게 그리고 간편하게 즐길 수 있는 제품이며 오리의 다양한 부위를 골고루 즐길 수 있는 점이 특징”이라며 “다향과 롯데슈퍼의 노하우, 건강 그리고 맛이 담긴 제품으로 건강한 식탁 문화를 이끌어 나가겠다”고 전했다.
‘다향 오븐통살오리바비큐’는 30일부터 전국 롯데슈퍼에서 구매할 수 있다.
㈜노랑푸드의 치킨 프랜차이즈 노랑통닭이 신메뉴 ‘뿌리노랑 치킨’과 ‘3종 치즈볼’을 내놓는다.
뿌리노랑 치킨은 지난해 출시한 지 1개월 만에 많은 소비자들의 사랑을 받으며 누적 판매 16만 개를 돌파한 ‘바삭한 누룽지 치킨’에 이어 노랑통닭이 올해 처음으로 선보이는 신메뉴다.
바삭하게 튀겨낸 치킨 위에 풍미 가득한 체다, 마스카포네 등 2가지 종류로 구성된 치즈 시즈닝에 구운 양파, 대파, 마늘 등 한국인의 입맛에 맞춘 야채 시즈닝을 더해 ‘단짠’의 매력을 자랑한다. 여기에 파슬리와 대파 플레이크로 마무리하여 바삭한 식감까지 잡았다.
함께 출시된 사이드 메뉴 ‘3종 치즈볼’은 밤 치즈볼, 팥 치즈볼, 고구마 치즈볼 등으로 구성되어 있다. 쫀득한 찹쌀볼 안에 부드럽고 달콤한 크림치즈와 앙금이 이중으로 들어간 이색 치즈볼이다.
노랑푸드는 최근 트렌드로 떠오른 '할매니얼’(할매+밀레니얼) 트렌드에 발맞춰 전통 식재료인 밤, 팥, 고구마를 활용한 앙금은 고소하면서도 은은한 달콤함으로 MZ세대들의 입맛을 사로잡을 것으로 기대하고 있다.
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